Konjak Delamain v Avstraliji zaznamuje svoje veliko oživitev

Delamain je morda manj znano ime v uveljavljenih konjakovih krogih, vendar bi se to lahko kmalu spremenilo, ko se bo povečalo lokalno povpraševanje po najboljši mešanici konjaka XO.



Po poteh svetovnega trga dobavitelji žganih pijač prepoznajo resnične lastnosti butičnih založb, kot je Delamain, konjak pa je samo v letu 2015 izvabil 170 milijonov steklenic na 150 milijonov steklenic.

V Avstraliji je nenasiten okus konjaka XO pripeljal do sedemkratnega povečanja uvoza s 2.700 primerov v letu 2009 na neverjetnih 21.000 primerov v letu 2015. To pomeni, da je Avstralija zdaj sedmi najboljši trg za proizvajalce konja XO, kar je bil prej mejnik videla industrija že prej.

Glede na to pomembno rast je pomembno vedeti, katere blagovne znamke konjaka dobro opravljajo svoje delo, da potrošniku ponudijo nekatere najbolj zapletene, redke in zapletene okuse. Delamain je ena izmed teh cenjenih založb, ki jih je Avstralija pred kratkim zapustila, da bi predstavila svoje najnovejše mešanice.



Na čelu z Olivierjem Jadeaujem, karizmatičnim izvoznim direktorjem Delamaina, so nam pred kratkim pokazali čudovito oblikovane žgane pijače, ki bodo okrasile avstralske trgovce z vini, luksuzne restavracije in bare, vključno s Sydneyjevo Riley Street Garage, kjer so bile predstavljene posebne mešanice.

POVEZANE: Študija pravi, da lahko pitje več postane privlačno

Zmagovalne lastnosti serije Delamain so na voljo v šestih značilnih mešanicah: Pale & Dry (155 USD), Vesper (195 USD), Extra (400 USD), Tres Venerable (410 USD), 1966 (850 USD) in 1976 (655 USD) . Kot pojasnjuje Jadeau, je podjetje butični proizvajalec konjakov, zato je njihova osredotočenost le na prilagodljivost pri pridobivanju najboljšega šampanjca Grande iz celotne regije za pripravo bogate mešanice mešanic Delamain.



Poleg tega oznaka XO za konjak zahteva, da je najmlajši žganec star vsaj šest let, preden se Delamain loti dolgotrajnega procesa zorenja. Njihova najmlajša mešanica XO je stara 25 let, njihova najstarejša in najbolj ekskluzivna Tres Venerable pa vsebuje elemente, stare do 55 let.

Dalamain bo v znamenje močnega svetovnega položaja Avstralije na trgu konjaka XO v državo vnesel dve posebni mešanici in letnik. 50-letni konjak, nabran leta 1966 iz vinograda v Saint Fort sur-le Ne, skupaj s 40-letno mešanico, nabranim leta 1976 iz vinograda v Verrieresu.

Po vsem svetu bo na voljo le 220 steklenic iz leta 1966 in 260 steklenic iz leta 1976, po 12 steklenic v Avstralijo.



Pojdi na Delamain če želite izvedeti več.

1 od 4 2 od 4 3 od 4 4 od 4