Umetnost se sreča s hrano v galerijah za kitajsko novo leto

Gong xi fa cai. Kitajsko novo leto je, kar pomeni srečo, srečo, bogastvo in dolgoživost, pomeni tudi obilo okusne hrane in fantastične umetnosti.



Sydney's Galeries se na kitajskih praznovanjih novega leta začenja z novimi gibanji in združuje sodobne inovatorje na področju umetnosti in hrane. Restavracija Lotus Lotus Galeries bo od 10. do 14. februarja gostila interaktivno degustacijo sladic, ki jo je v sodelovanju z izvršnim kuharjem slavnega slaščičarstva Black Star, Samom Yeom, oblikovala vodja pastirskega kuharja Tiffany Jones. Meni s sladicami z več tečaji je navdihnjen s kitajskimi blagoslovi, videz pa bo blagoslovil želodce.

Unikatne sestavine, kot so bele glive, krizantema, rman, čaj iz potonike, žele iz yuzuja in čokoladni tofu, se bodo združili za degustacijo, skupaj z zelišči z Jonesovega vrta.



Za prave kulturne jastrebe bodo galerije gostile tudi umetniško instalacijo inženirja papirja Paperform v obliki več kot 3000 papirnatih kolesnic, ki se vrtijo v formacijah rdeče, modre, zlate in srebrne, ko visijo na steklenem atriju centra. . Vse je v ljubezni, miru in sreči v Galerijah za kitajsko novo leto in spektakel, ki ga ne smete zamuditi.

1 od 2 2 od 2