10 neverjetnih vinskih regij, ki jih morate obiskati

Pri vzorčenju odličnih vin z vsega sveta se boste morda počutili kot na potovanju, vendar to ne more nadomestiti pravega. Včasih je treba samo spakirati kovčke, priti na letalo in si privoščiti degustacije v njihovih domovinah. Ko te zazna razpoloženje, je svet tvoja ostriga. Izjemna vina najdemo skoraj povsod, tako v tradicionalnih kot v nepričakovanih državah. Za naslednjo vino avanturo razmislite o obisku teh najboljših vinskih regij.

Dolina Barossa | Avstralija



enoDolina Barossa, ki leži v Južni Avstraliji, približno 56 km severovzhodno od Adelaide, je ena najstarejših avstralskih vinskih regij. V njem živi približno 750 družin grozdja, številna šesta generacija, ki grozdje dobavlja več kot 170 vinskim podjetjem vseh vrst. Zahvaljujoč svoji edinstveni mešanici toplih in hladnih podnebnih rastnih pogojev lahko dolina Barossa pridela širok izbor sort grozdja, med katerimi so grenache, mourvedre, cabernet sauvignon, rizling, chardonnay in semillon. Tu je sedež mnogih najpomembnejših kleti v državi, kot so Penfolds, Peter Lehmann in Yalumba.

Bourdeaux | Francija

dvaBourdeaux ne potrebuje predstavitve, vendar ga bomo vseeno dali. S skupno vinogradniško površino več kot 120.000 hektarjev je Bordeaux največje vinorodno območje v Franciji. V trgovskem in kulturnem središču jugozahodne Francije lahko uživate, vendar je na prvem mestu seveda grozdje. Bourdeaux ponuja na izbiro mediteransko ponudbo vin, od poceni namiznih vin do nekaterih najprestižnejših (in dragih) vin na svetu. Velika večina vina, pridelanega v regiji, je rdečega, sledijo sladko belo, suho belo in v manjših količinah rosje in penine.



Dolina Napa | ZDA

3.Najbolj znana ameriška vinska regija je dolina Napa, slikovita lokacija v severni Kaliforniji. V nasprotju z nekaterimi drugimi mesti na tem seznamu, ki imajo zgodovino že stoletja, je vrhunska proizvodnja vina v dolini Napa šele v šestdesetih letih prejšnjega stoletja. Kljub razmeroma kratki življenjski dobi je dolina Napa postala dom stotine kleti, znanih predvsem po elegantnem chardonnayu in izrazitem cabernet sauvignonu, ki se držijo pred vsem, kar najdemo v vinskih regijah starega sveta.

Marlborough | Nova Zelandija



4.Marlborough je znan po treh stvareh: po suhem podnebju, slikovitih zvokih Marlborough in zvoku sauvignon blanc. Plodna tla regije in zmerno vreme so ji omogočili, da je postala rojstno mesto sodobne novozelandske vinske industrije, danes pa Marlborough predstavlja 62% celotne vinogradniške površine v državi. Kot smo že omenili, je tu kraljev sortni sauvignon blanc (za katerega mnogi kritiki menijo, da je najboljši na svetu), priljubljena pa sta tudi modri pinot in chardonnay.

Dolina Douro | Portugalska

5.Obstajajo arheološki dokazi o pridelovanju vina na območju Portugalske doline Douro s konca Zahodnega rimskega cesarstva. Če se ne spomnite svojih lekcij zgodovine, to pomeni 3. in 4. stoletje našega štetja. In le v primeru, da to ni dovolj impresivno, so bila grozdna semena najdena tudi na še starejših arheoloških najdiščih na tem območju. Torej, ja, Douro ve, kaj počne, ko gre za vino. Regija je v prvi vrsti povezana s proizvodnjo pristaniškega vina, vendar proizvaja širok spekter stilov, ki segajo od lahkih do bogatih.

Rioja | Španija

6.Ko gre za špansko vino, se Rioja uvršča na vrh. Regija je razdeljena na tri cone: Rioja Alta, Rioja Baja in Rioja Alavesa. Številna vina tradicionalno mešajo sadje iz vseh treh regij, v novejšem času pa so enopotonska vina vse bolj priljubljena. Kot so se pogosto dogajali v sredozemskih deželah, so bili v srednji veki menihi glavni proizvajalci vinarstva v Rioji. V današnjih časih cerkev ni tako zelo vpletena, a vino Rioja je za mnoge še vedno verska izkušnja. Regija je še posebej znana po staranju hrasta in izrazitih okusih vanilije v vinih.

Toskana | Italija



7.Toskana je kraj, ki ga morate obiskati Jej, moli, ljubi potovanje po Italiji. Ne samo, da je to eno najlepših krajev, ki ga boste verjetno obiskali, ampak je tudi dom nekaterih najpomembnejših vinskih regij na svetu. Vinogradništvo v Toskani sega v Etruščane v 8th stoletja pred našim štetjem, so o njem pisali Grki v 3rd stoletju pred našim štetjem, je bila leta 1685 ovekovečena v pesmi z 980 vrsticami in še vedno zajema pohvale po vsem svetu. Grozdje Sangiovese je najpomembnejše grozdje v Toskani, med drugimi sortami, ki jih najdemo v regiji, pa so cabernet sauvignon, chardonnay, merlot in syrah.

Alzacija / Baden | Francija / Nemčija

8.Zaradi nevarne lege na meji Francije in Nemčije, ki ju ločuje reka Ren, je to območje že stoletja vpleteno v vleko vrvi. Kljub svoji neurejeni zgodovini regija Alzacija v Franciji in regija Baden v Nemčiji proizvajata nekaj najbolj zanimivih vin na svetu. Alzacija se ukvarja samo s suhim rizlingom, skupaj z belim pinotom, sivim pinotom, gewurztraminerjem in penino, imenovano Crémant d’Alsace. Baden pa je zasajen predvsem s sortami grozdja iz družine Pinot, rizling pa ima manjšo vlogo.

Stellenbosch | Južna Afrika

9.V južnoafriški provinci Western Cape, približno 50 kilometrov vzhodno od Cape Towna ob reki Eerste, leži Stellenbosch. Južnoafriška vinska industrija letno proizvede približno 1.000.000.000 litrov vina s srcem Stellenbosch. Od leta 1971 je vinska pot Stellenbosch (danes jo imenujejo Stellenbosch American Express Wine Routes) svetovno znana turistična destinacija. Njegova usklajena mreža več kot 148 kleti ponuja 5 podsmernic, od katerih ima vsaka svoj značilen vinski slog, podnebje in geografsko lego.

Bordo | Francija



10.Ne nazadnje imamo Burgundijo. Gojenje grozdja v tej regiji sega v leto 2nd stoletja, zaradi česar je romarsko mesto za vinske navdušence po vsem svetu. Najbolj znana vina, pridelana tukaj (običajno imenovana tudi „Burgundije“), so suha rdeča vina iz grozdja modri pinot in bela vina iz grozdja Chardonnay. Čeprav imajo najpomembnejša vina v regiji stratosfersko visoke cene, Burgundija ponuja tudi veliko drugih koristnih vin, ki so vredna požirka in ne bodo stala bogastva.